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    La cave L
    1d, rue Voltaire
    82000 Montauban
    tél:05.63.20.37.95

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  • Après de nombreuses demandes de conseils sur les caves à vin.

     

     

     La CAVE"L" est aujourd’hui 'hui un partenaire privilégié d'AGAP

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  • Qu'est ce que La Cave "L" ?

     

    Après 10 ans de sommelerie en France et à l'étranger, Julien Lemaire décide de rentrer en

    France pour y ouvrir une cave à vin.

     

    Depuis Février 2007 au 1D rue Voltaire se trouve cette cave. A cette époque, elle s'appellait Intercaves.

    Julien Lemaire, après 8 ans de partenariat avec ce réseau décide de devenir indépendant et continue l'expérience sous le nom de La Cave "L" depuis Août 2014.

     

    Depuis Novembre 2014, Maxime Foissac à rejoint la structure.

     

     

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    A 20 ans et après un BTS en Management, Maxime décide de prendre un virage professionnel suite à une dégustation de vin. C'est la raison pour laquelle, depuis Novembre 2014, Maxime a été recruté par La Cave "L" pour acquérir de plus amples connaissances sur l'univers viti-vinicole et le métier de caviste.

     
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    La cave "L" c'est :

     

    - 450 références de vins, 150 Référence de Whiskies, 30 de rhums.

    - une séléction de vins en cubits.

    - Des dégustations et offres "Promo" toutes les semaines..

    - Prêt de tireuses à bieres

    - Spécialiste en coffrets cadeaux pour pro et particuliers....


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  • Julien Lemaire en quelques références :

     

    -Formé au lycée hotelier Jean Drouant (Paris).

     

    -Lycée viticole de Beaune (Mention viti-oeno).

     

    + de10 ans d'expérience en sommelerie en France et à l'étranger, dont :

     

    -Hôtel de Crillon, Paris.

     

    -Hôtel Intercontinental, Paris.

     

    -Hôtel Lutetia, Paris.

     

     

    -Welcombe Golf and Spa Hôtel, Stattford upon Avon (UK).

    -Royal Crescent Hotel, Bath (UK).

     

    -Cliveden, Taplow (UK).

     

    -Kevin Thornton's Restaurant, Dublin (IRL).

     

    -Hotel Carl Gustaf, St Barthelemy (France).

     

    -Hôtel Le Toiny, St Barthelemy (France).

     

    -Responsable Cave groupe Metro Cash & Carry

     

    Retrouvez ci-dessous les liens vers les différents hôtels cités.

     

     

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    Pour plus de renseignements, cliquez sur les liens:

     

     

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