notre histoire

Par intercaves

Qu'est ce que La Cave "L" ? Après 10 ans de sommelerie en France et à l'étranger, Julien Lemaire décide de rentrer en France pour y ouvrir une cave à vin. Depuis Février 2007 au 1D rue Voltaire se trouve cette cave. A cette époque, elle s'appellait Intercaves....

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quelques références.

Par intercaves

Julien Lemaire en quelques références : -Formé au lycée hotelier Jean Drouant (Paris). -Lycée viticole de Beaune (Mention viti-oeno). + de10 ans d'expérience en sommelerie en France et à l'étranger, dont : -Hôtel de Crillon, Paris. -Hôtel Intercontinental,...

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